Esta es la manera correcta de lavar UVAS y eliminar bacterias
Saber lavar las frutas y verduras es algo que todos deberíamos saber hacer bien, pues son un alimento de consumo diario y debido a la manera en la que son cultivadas y cosechadas pueden tener residuos de pesticidas, plagas y algunas bacterias. Si crees que podrías hacerlo mejor, ¡sigue leyendo!
¿Cómo lavar uvas?
Lo primero que debes hacer es EVITAR a toda costa los jabones, estos solo contaminarán más tu fruta (y aplica para cualquier fruta y verdura que quieras lavar).
Si no tienes gotas para desinfectar, utiliza este método, eliminará cualquier bacteria y es natural, ¡También es muy económico!
Para lavar uvas necesitas:
Agua (tres partes)
Vinagre blanco (una parte)
Uvas
Ambos deben tener la misma temperatura de las uvas.
Procedimiento:
Mezcla el vinagre con el agua deja remojar las uvas
Después de cinco a 10 minutos retira las uvas
Enjuágalas
Tira el agua con vinagre del recipiente y llénalo una vez más con agua fría
Remoja las uvas durante 30 segundos en el agua nueva
Saca las uvas y déjalas secar sobre una toalla de papel
¡Cómelas!
NOTA: Sino quieres remojar las uvas en el agua con vinagre, puedes rociarlas con la misma mezcla y después enjuagar. La mezcla elimina en un 98% todas las bacterias que se encuentren en las uvas, el agua fría eliminará cualquier rastro de bacteria sobreviviente.