✅ Aguardientes mexicanos para tu altar
La tradición de colocar un altar de muertos dicta que, entre otros elementos como velas o incienso, la ofrenda debe llevar la comida y bebida favorita de la persona a quien está dedicada, asà que los aguardientes mexicanos no faltan.
Existen varios tipos de aguardientes en el mundo, pero los mexicanos sin duda son muy representativos a nivel mundial (sÃ, estamos hablando del tequila) y aquà te presentamos algunas opciones de aguardientes mexicanos ideales para tu altar.
¿Cuáles son los aguardientes mexicanos?
El aguardiente es una bebida alcohólica destilada a partir de un fermentado, por ejemplo, de frutas, cereales, granos y hortalizas como el agave. El principio básico del aguardiente es alcohol diluido en agua, de ahà su nombre, que en latÃn refiere a su baja inflamabilidad, aunque también se cree que se debe a la sensación que provoca.
Existen aguardientes simples a los cuales no se les añade nada y cuatro de ellos son muy conocidos: el ron, el brandy, el whisky y el tequila mexicano.
AsÃ, el tequila es el aguardiente mexicano más famoso, fermentado y destilado del agave azul, y con denominación de origen en cinco estados del paÃs: Guanajuato, Michoacán, Nayarit, Tamaulipas y Jalisco.
De la misma forma que el tequila, el mezcal es otro aguardiente mexicano, fermentado y destilado del agave, que en los últimos años ha ganado terreno para volverse casi tan relevante como el tequila.
A partir del mezcal, hay otros aguardientes que quizá también conozcas. Uno de ellos es el bacanora, originario de Sonora; el sotol, producido en Chihuahua, Durango y Coahuila, y la raicilla, de la Sierra Madre Occidental.
En cuanto a aguardientes mexicanos a partir del jugo de la caña de azúcar, tenemos la charanda, tÃpica del estado de Michoacán y cuyo nombre viene del purépecha, que significa tierra colorada, en honor al cerro La Charanda.
Todos estos aguardientes son regionales, por lo que no encontrarás bebidas más mexicanas que estas para tu altar de DÃa de Muertos.