A continuación te presentamos datos interesantes sobre este maravilloso cultivo
🔸1) Se cree que este árbol es originario de los valles fluviales de Sudamérica, aunque antes del siglo VII Los Mayas se lo llevaron a México siendo los primeros en cultivarlo en la Península de Yucatán.
🔸2) El primer europeo en conocer el árbol del cacao fue Colón (en teoría). En 1502 fue obsequiado en Guanajo, Honduras, utilizando el cacao como moneda los indígenas.
🔸3) El cacao es un fruto que en su interior contiene vainas entre 20 y 30 granos de unos 2 cm de largo.
🔸4) Existen tres tipos de cacao:
El criollo, el más escaso en la actualidad; el forastero, que es el más cultivado; y el trinitario que es un cruce entre los dos anteriores.
🔸5) En la actualidad, la mayoría del cacao se cultiva en África. Aunque los países no se limitan sólo a ese continente, los que cuentan con mayor producción están siendo: Costa de Marfil, Ghana, Indonesia, Nigeria, Camerún, Brasil, Ecuador y Malasia.
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