Expo Feria del Hongo, Senguio Michoacán este 9,10 y 11 de Agosto

La Expo Feria del Hongo, Senguio tiene como objetivo mostrar la riqueza de la biodiversidad de la región, del reino Fungi para concientizar a la población y visitantes a preservar esta riqueza por medio de talleres, conferencias, Exposición de hongos silvestres y muestra gastronómica de la cocina tradicional con hongos, Baluarte que se transfiere por medio de saberes y habilidades de manera oral de sus sabios abuelos a las nuevas generaciones. Durante toda la Expo Feria tendremos actividades de Educación del Gusto con las cocineras tradicionales de Senguio, dónde nos transportarán a los saberes, sabores y vivencias de esta hermosa región. Exposición y venta de artesanías y productos de la región. Cada año la Expo Feria del Hongo, Senguio, es organizada por un comité conformado por Académicos, Investigadores y habitantes de la región, comprometidos en la preservación de la Biodiversidad, medioambiente, cultura y tradición de Senguio., dónde la presidenta es la Lic. Mónica Sandoval Valdespino.