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Charanda de Uruapan recibe Certificaci贸n de Denominaci贸n de Origen

Michoac谩n cuenta con una gran variedad de productos que por su elaboraci贸n y tradici贸n se distinguen a nivel nacional, ejemplo de ello es la Charanda, bebida obtenida a partir de la destilaci贸n y fermentaci贸n del jugo de la ca帽a de az煤car, representativa de la regi贸n Uruapan. Este martes, en las instalaciones de la Canaco Servytur Uruapan, autoridades de los tres niveles de gobierno dieron a productores la Certificaci贸n de Denominaci贸n de Origen de la Charanda, lo que beneficiar谩 la econom铆a tanto de la regi贸n como del estado. Los m谩s beneficiados con esto ser谩n los consumidores, ya que se les da la certeza de que obtienen un producto elaborado bajo los m谩s estrictos est谩ndares de calidad, respetando el proceso artesanal que lo hace diferente de otras bebidas. En representaci贸n de Gobernador del Estado, Silvano Aureoles Conejo, el secretario de Seguridad P煤blica (SSP), Juan Bernardo Corona Mart铆nez, destac贸 el esfuerzo conjunto entre sociedad y gobierno para que se diera la denominaci贸n, 鈥渆sto es lo que verdaderamente quiere Michoac谩n, gente trabajadora, emprendedora, que todos los d铆as lucha por alcanzar un sue帽o. Desde el Gobierno del Estado seguiremos acompa帽ando e impulsando este tipo de iniciativas que enaltecen el nombre de Uruapan y de nuestro estado鈥. Corona Mart铆nez recalc贸 que desde el Gobierno del Michoac谩n se seguir谩n brindando las condiciones para que inversionistas, emprendedoras, emprendedores y el sector empresarial en general, sigan viendo a Michoac谩n como una oportunidad para instalar y desarrollar proyectos que detonen la econom铆a estatal. En su intervenci贸n, el director General de Normas de la Secretar铆a de Econom铆a a nivel federal, Alberto Esteban Marina, explic贸 que con la Denominaci贸n de Origen es m谩s f谩cil abrir mercados en otros pa铆ses para la comercializaci贸n del producto. En el evento estuvieron presentes el presidente de la Canaco Servytur Uruapan, Javier Gerardo Corza Romero; el presidente del Consejo Coordinador Empresarial del Estado de Michoac谩n, Agust铆n Arriaga Diez; la directora general de Normalizaci贸n y Calidad Regulatoria Tur铆stica, Mar铆a Ang茅lica Gonz谩lez Savaria Cos; la directora ejecutiva de la Entidad Mexicana de Acreditaci贸n, Mar铆a Isabel L贸pez Mart铆nez; el delegado en Michoac谩n de la Secretar铆a de Econom铆a, Zeus Rodr铆guez Miranda; as铆 como representantes de autoridades municipales y productores de la regi贸n.聽

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